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第三六一章 水晶煎饺和蛋炒饭 三

    包饺子最能体现一个白案厨师手上的功夫,江云枫就像一台精准的机器用松弛的饺子皮快速出产着形状大小基本一致的南方月牙形饺子,一个挨一个的码放在撒有干面粉的方形铁盘里,与之形成鲜明对比的同组的蓝原柚子包出的各种各样奇形怪状充满后现代前卫艺术风格,不知道还能不能归类于饺子的物体。

    手上的动作不停,江云枫瞥了一眼都快要爬到自己身上的谷口晴美好意提醒道“谷口同学,就算你不打算帮忙也请注意一下影响。我们在课堂上做出这么亲密的举动是不是不太好?”

    谷口晴美不以为然,操作着手机从各个角度打算把江云枫从调馅到包饺子的过程录制下来,“没关系的哦~我一个女生都不怕,你堂堂七尺男儿还害臊吗?”

    “喂喂喂~靠过来就算了,怎么未经我同意就拍摄我的制作过程呢?独门秘方不能外传!”江云枫停下手上的动作,扑上前用身体挡住桌面上的馅料大碗。

    谷口晴美多次更换角度都没办法继续拍摄,只得楚楚可怜的祈求“我弟弟晴明为了追逐自己的梦想和仰慕的偶像去报考远月,昨晚才传回消息说是已经好几次都没能通过考核被拒之门外。身为姐姐的我真的很想帮他但很清楚自己没有料理上的天赋,所以想把江云枫同学你的制作过程拍下来发给他作为参考,拜托了~”

    虽然明知道谷口晴美那惹人怜爱的表情是装出来的,但其弟弟为了梦想和能与偶像在一个学园中学习而毅然决然的去报考远月即使是多次失败也没有想过放弃。江云枫被这股百折不挠的精神所感动,原来平成萌豚也不全是废物呀。自己身为远月的前辈理应给怀揣梦想的后辈一些指点,于是便爽快的答应了。

    “真的吗?那太感谢了!”谷口晴美欢呼雀跃,不过很快又提出一个不算过分的要求,“那个能不能由我来完成所有的制作,江云枫同学你在一旁指导和详细解说每一个步骤。我想通过这样的方式把我的祝福和鼓励传达给晴明,料理上毫无天赋的姐姐都能完成家政课上的课堂作业,他更加没有理由放弃了。”

    虽然听上去有些麻烦,但江云枫不忍心去打击一个姐姐对自己弟弟那略显笨拙的关爱,于是点头同意。谷口晴美兴高采烈的套上和江云枫颜色一样的围裙,把手机交给死党蓝原柚子拜托她帮忙录制,然后新干净双手做好准备……

    谷口晴明最近这一周心情很郁闷,通过自己的不懈努力终于进入了全日本等级最高的料理专修学园——远月茶寮。坚实的踏出了追逐梦想的第一步,同时也与憧憬仰慕的偶像在一个学园学习。为了能进一步与偶像有更多的接触增进了解,经谷口晴明多方打听终于确定偶像所在的具体位置,主动跟远月教务部门提出要求将自己安排到远月学园的法外之地——极星寮。

    极星寮宛如国中之国般存在让谷口晴明很是诧异,在这片广袤的土地上远月的总帅的政令和中枢美食机关签发的指令能不能实施要看极星寮的住宿生们的心情,双方好像达成了某种默契彼此都不去挑战对方。如果说推行的政策非常重要必须取得极星寮的支持,那么总帅和最高权力机构中枢美食机关就要派出特使当着全部住宿生的面把来龙去脉仔仔细细的说一遍。教务部门的人员只是把谷口晴明的行李和本人送到极星寮大门口,踏入大铁门那一刻开始这里所有的一切就不是远月教务部门说的算了,想要住进去那就得按照极星寮的规矩来。

    谷口晴明被极星寮的管理员恶毒的大御堂文绪以入住考核不通过为由堵在宿舍外七天了,将近168个小时没有吃过一口热的食物,没有洗过一次热水澡。好在进入春天之后天气晴朗没有刮风下雨,虽然山区昼夜温差很大多穿点衣服忍忍也就过去了。好心的幸平创真学长和田所惠学姐送来一个包装冰柜的大纸箱,多亏了这个大纸箱才让谷口晴明免于露水潮气激醒。

    靠坐在极星寮庭院回廊墙角看完姐姐谷口晴美传来的标记为参考资料的视频,虽然视频中的姐姐总是犯着错误把一场好好的料理愣是搞得鸡飞狗跳,身边的那个男性不断的扑救着各种突发状况,视频的拍摄者忠实的记录下一切当然还有解说。被姐姐笨拙的鼓励方式逗得前仰后合,但谷口晴明的心里却觉得非常温暖决定就使用视频里的烹调方式去完成每天只有一次的极星寮入住考核,反正都已经风餐露宿七天了不在乎多一天。

    “想好今天的入住考核菜品了?”拖着地板的大御堂文绪见谷口晴明推开大门进来就平静的问。

    谷口晴明坚定的回答“是的,文绪太太。”

    “那就好,规矩你也清楚我就不再啰嗦,去吧!”大御堂文绪抬手指向厨房所在的方向,与此同时极星寮其他的住宿生们也结伴归来。跳脱的吉野悠姬冲进大厅一眼就看见走进厨房的谷口晴明,便高声招呼伙伴们簇拥着大御堂文绪跟了进去。

    正在准备的谷口晴明见极星寮的住宿生们熙熙攘攘涌进来,不少人都为自己加油打气,其中就有送给自己大纸箱避免晨露侵袭的远月十杰第五席幸平创真,第十席田所惠。当然也有只是冷冷看着一言不发的人,那就是促使谷口晴明报考远月,主动要求安排到极星寮的动力所在。也是憧憬和仰慕的对象——远月十杰第三席薙切绘里奈。

    偶像的出现让谷口晴明心情激动,深吸一口气迫使自己冷静下来,按照深深烙印在脑海中的步骤一步步按部就班的去完成。平底锅倒入足量的牛油加热到七成,包好的饺子挨个在布满锅底大火急煎。

    “还用日式煎饺?不过这一次和前几天的不一样,这小子得到高人指点了。”静静观察的大御堂文绪突然没来由的冒出一句让人摸不着头脑的话。

    “得到高人指点?我觉得和前几天的没什么不同啊。”见到谷口晴明还用煎饺来考试,吉野悠姬有点失望毕竟前七天他一直都是煎饺,煎饺!!

    “生熟肉调馅这是中式面点传统的秘方,常见于南派面点流行在两广,川蜀,荆湖一带。远月熟知混合比例于调配诀窍的人不外乎久我照纪前辈和北条美代子,久我前辈开学后就不知去向,至于美代子今天上午一直和我们在一起啊,还会有谁来指点他呢?”幸平创真苦思冥想除了话里提到的两位之外的其他人。

    “还有一个,而且人正好也在东京。”从踏进厨房就一直保持沉默的薙切绘里奈终于开口说话。

    “绘里奈小姐说的是江君吗?江君人不是远在池袋吗?”田所惠萌萌的提问。

    就在几位还在讨论幕后高人是谁之时,谷口晴明完成了1分钟的猛火油煎,然后倒入清水没过煎饺的一半盖上锅盖焖煮10分钟直至水分全部蒸干。第二次淋油让煎饺的变得香脆,晃动平底锅把手确认煎饺没有粘锅,撒入芝麻和葱花最后将分离出来的半碗鸡蛋清倒进锅中。谷口晴明马上握住把手按照顺时针摇晃平底锅让蛋清充分在锅内铺匀。似凝未凝晶莹透亮之时用餐盘充当锅盖,平底锅反扣然后移开,盘子中只留下好像被冰渣包围的煎饺……

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