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第三二三章 跟着舌尖去流浪 下

    睿山枝津也露出一抹不屑的蔑笑没有再与江云枫多言,转身返回自己的料理区域,将冷却到合适温度的烤牛排在餐盘中堆砌成圆锥形盘边点缀上翠绿的生菜叶。另一角亮银色的酱汁杯里装满了乳白色的酸奶油酱汁。再往烤肉堆敲上一枚温泉蛋整道料理这才算宣告完成。

    吉野悠姬眼看着睿山枝津也端着料理朝自己身旁的评审席走来,而江云枫还在这是才刚刚把一锅清水放上火炉。不由得急道“等……等一下!!三位评审,你们怎么一声都不吭呀?这个流氓摆明了就是在作弊,难道不应该立刻判定他失败吗?”

    青木大吾和佐藤昭二也在一旁帮腔“没错,没错!那个混蛋一贯以来都是使用这种卑劣的手段,对付我们极星寮也是如此!更可恶的是上回针对远月内部社团的食戟,这家伙可以毫不在乎廉耻串通与会评审,暗地里操控食戟胜负!!”

    “那又如何?小姑娘不用你们来教我怎么做。”主审官安妮平静的看着囚笼中的吉野悠姬等三人,淡淡的说道“mr.睿山以前是个如何肮脏龌蹉的人,甚至都不能称职为人~这些对美食评判信奉绝对公平公正的WGO执行官都没有关系。能决定本场是胜败的只有【厨师们端出来的菜品】以及【我们的舌尖】,只要mr.睿山和mr.江所呈现的菜品里用到了他们的主题食材-黄油就没关系,这才是判定胜负的关键。能在限定的时间内洞察出对手的意图,并且针对性的做出反制措施,我不认为有任何违规的地方。”

    “怎么会这样……”眼睁睁看着睿山枝津也用如此卑劣的手段,可以算是欺诈的行为但是WGO的执行官们却视若无睹。吉野悠姬任然坚持己见,“这根本就不公平好吗?三位执行官!这个流氓正在明目张胆的践踏WGO的宗旨啊!!”

    “小妹妹!请注意你的言论。”一直都是温文儒雅的法国帅哥夏鲁姆突然严厉起来,“我们WGO的绝对公平公正是针对厨师料理的过程,而只针对料理本身!只要厨师在烹饪过程中不使用违规的违禁品,我们就不会去干预。小妹妹~你们在远月这座温室里待得太久了,没有领教过现实的残酷尤其是在厨师界,那是一个用实力说话的地方。可以说是一场食戟就能决定一家餐厅的生死,不像你们这样把食戟当成过家家。”

    伊斯特看着被夏鲁姆唬的一愣一愣的吉野悠姬,不由得责怪“夏鲁姆,过了啊~人家还只不过是个十五六岁的小姑娘让他们保留些纯真的幻想,不要太早向他们展现现实社会的无奈和残酷。”转而温和的对吉野悠姬他们说道“你们不要太在意,就把他当成脑子抽风了。手段和计谋也是实力的另一种体现形式。”

    睿山枝津也在囚笼前刻意停留一下,用眼角看着都恶狠狠瞪着自己的反抗者们,轻蔑的说“只有胜利者才有资格去评论食戟的公正性,失败者要么老老实实听从胜利者的支配,要么滚蛋!”说完径直来到评审席前将三份自己的菜品依次摆放到评审们面前,拿起酱汁杯说道“那么~我现在进行最后一步,献上大量的朝鲜蓟!”酱汁杯缓缓倾倒,乳白色的酸奶油酱汁浸润透牛排的每一寸。

    “请品尝,我的作品-魅惑的烤牛肉。”倒完酱汁的睿山枝津也一手抱胸微微弯腰,行了一个绅士礼便后退一步等待着评审们对自己作品的点评。

    “那我们就趁热开始品尝吧。”安妮切下一片尚且还冒着热气的烤牛排,裹满乳白色的酱汁后还特地在温泉蛋里沾了一下,染上一抹金黄后才送入檀口当中,“嗯~~~啊哈!饱满柔嫩且热气腾腾的西冷牛排汁水丰盈,加上弹滑的荷包蛋……这种味道真让人相连同舌头都一起吞下去啊!!”

    伊斯特将自己的大嘴里塞满了多汁的牛肉,两个腮帮子鼓起来像极了仓鼠,口齿不清的说着什么能载入历史的美味。

    “厉害!非常厉害,我从来都没吃用这么大量朝鲜蓟烹饪出来的菜品。”安妮很没形象的擦去嘴角流出朝鲜蓟的酸涩而过度分泌出的唾液,“我们已经被睿山先生的计策所俘获了。”

    “您过奖了,我只不过是略施小计而已。如果可以的话能让我的对手也尝一尝吗?”

    “没问题啊~mr.江!请到这里来~”隔着老远安妮直接大吼大叫。江云枫不得不给人家面子,只好快步跑到跟前问“安妮执行官,您叫我所为何事?”

    “mr.睿山希望你也能尝一下他的料理。”安妮递来一只干净的叉子。

    江云枫接过后说了声谢谢,叉起一片牛肉果断塞进自己嘴里。喔……烫!第一感觉是牛肉好嫩,可以说是入口即化,还能明显感受的雪花的纹理和健壮的肌肉纤维。等等!这是~~酸奶油的浓稠带有一丝丝朝鲜蓟的苦涩像潮水般接二连三的袭来,冲刷掉上一轮的油腻。紧接着就是更加浓郁的烤牛排纷至沓来,肉汁的浓烈的相较于上一轮有过而无不及。是个好对手~不可小觑啊!

    细细咀嚼咽下后,江云枫还是有些不明白的地方,便提问“睿山学长这种这么有阶梯感的味道叠加是如何做到的?还有明明用了这么多奶油,我为什么一点都觉得甜腻呢?”

    “这也是朝鲜蓟的功劳,mr.睿山很巧妙的运用的蓟酸掩盖了搭配烤牛排酱汁中的甜度,降低了多余的甘甜才能更好的凸显出烤肉的风味,以及成功的将酸奶油的质感从酱汁凸显出来。”

    睿山枝津也轻蔑一笑,“现在明白了吧,你没有了那些超常规的原料和小聪明,是不可能赢得过我的!这就是一般学生和十杰之间那道不可逾越的鸿沟,况且我也不会再给你任何一丝的机会。”

    ‘叮咚’烤箱倒计时结束的提示音响起,江云枫淡淡笑道“这就不好说咯~我的料理完成了,睿山前辈不建议的话一会也尝尝吧。”说完,一路上不停的吧唧着嘴,回到料理区还猛灌几口纯净水漱漱口,尝了一口自己的汤~笑了。

    洁白深底汤盘中央旋转着堆砌起一小撮方便面,一勺挑出香料的紫红色原汤恰恰淹没过面条的上半部。一块焦酥的烤饼摆在盘边,江云枫最后在往汤面里撒上几粒切成方块的草莓,端起就来到评审席摆在三位面前,说道“下面请三位品尝我的菜品……”还没说完就被安妮兴奋的的打断。

    “我知道,我知道!这是吉普赛女巫汤!”

    再次双更,对于一个三十岁的中年大叔来说这已经算爆肝了吧。开心哥,我没有读过大学,甚至连高中都没读过。当初叛逆的我初中毕业就出来打工了,现在说起来真后悔,所以我可爱的小町酱不论学费多贵我这个做哥哥的都会一力承担,减轻年迈父母的压力。毕竟我也没女朋友,钱多了我怕自己腐化,比如去大保健什么的……望海君,那次去保加利亚的‘新娘集市’不是说我没钱,而是人家吉普赛美少女只是对我礼貌的笑了笑,压根都没正眼看过我……事后我才知道,同样有钱,人家喜欢有欧洲大城市户口,金发碧眼,学历高的帅哥……所以说刻骨铭心啊……至于女巫汤的配方……呵呵……我就不说了……都是泪